冷藏车常见问题解答

冷藏车箱体的作用是保温，制冷机的作用是保证箱体内货物的温度不变，不能保证货物的温度降低。例如，有些拉肉的客户，将刚屠宰完的动物分割肉直接放到箱体内，启动制冷机温度打不下来就是这个道理。制冷机可以轻松的将空气的温度打下来，但是很难将货物的温度打下来，因为货物的比热值是空气的接近1000倍。

雪糕的温度控制在-18度，这个温度就容易打。相反，蒙牛的益菌奶，还有瓜果蔬菜、酵母，自身产热的物品温度就很难打，箱体温度打下来了，货物的温度不一定降下来。蒙牛的益菌奶只有箱体温度控制在-4度左右，益菌杯内的温度才可以控制在4度左右。就是这种情况。

打出雾气，主要原因是箱体内的水分太多，或者是制冷机排水不畅，不是好现象的表现，看温度表就可以判断出来。也可以通过制冷机箱体外部的流水口判断，如果打温过程，有持续的水从箱体内流出就正常，否则就是自流水口堵了。

箱体外部的环境温度越高，制冷的效果就越差。例如，1)制冷机长时间暴晒在太阳底下。2)夏天高温40度的短暂天气，对制冷机的考验是十分严峻的，制冷会出现很多问题。

雪糕出库温度-18度，装箱，打开制冷机，显示温度2-3度，甚至7-8度，这是货箱内空气的温度。随着制冷的不断继续，显示器的温度也在下降，有的制冷机能达到-18度，也有制冷机达不到-18度，例如达到-13度，同样货物的质量也没有任何问题。

显示器的温度只是代表箱体内包装物之间的空气温度，不代表货物的温度，空气的比热值很低，很容易造成温度回升，并不代表货物温度升高。

制冷量大的好处是，箱体降温的速度快，压缩机系统内的压力下降快，消耗发动机的马力少。但是缺点是，消耗电瓶的电量比较大，经常会出现电瓶亏电，打不起火来的现象，尤其柴油车会出现这种情况。冷藏车安装制冷机最好的原则就是匹配，大了小了都不好。

大小不同箱体匹配的冷机是没有办法来比制冷量大小的，不是一个级别的。

程力新工艺箱体能保证-18度的雪糕，没有制冷机的情况下，20小时质量没有问题。但是彩钢板的保温箱体，制冷机连续制冷20小时，箱体内的货物也会出现不同程度的化货。原因是保温箱体是保证货物不导热的根本保障，制冷机是保障箱体内空气温度下降的原因。制冷机可以保证空气的温度下降，但是不能保证货物的热量通过箱体往外导热。所以说，冷藏车选择一个好的箱体比选择一个好的制冷机重要的多。